가스트린호르몬 (1) 썸네일형 리스트형 커피 마시면 10분 만에 신호가 오는 과학적 이유: 카페인 뒤에 숨겨진 '장-뇌 축'의 비밀 아침에 일어나 따뜻한 아메리카노 한 잔을 마시자마자 대장 쪽에서 강렬한 '신호'를 느껴보신 적이 있으실 겁니다. 흔히 유머 섞인 표현으로 '커똥'이라고 부르는 이 현상은 전 세계 인구의 약 29%가 겪는 매우 흔하고 즉각적인 신체 반응입니다. 대부분의 음식이 소화되어 배출되기까지는 보통 수 시간에서 하루 이상이 걸립니다. 그런데 왜 커피는 마신 지 단 10분에서 20분 만에 장을 요동치게 만드는 걸까요? 이는 단순히 기분 탓이나 심리적 요인이 아니라, 소화기 내과 및 수면학계에서도 입증된 명백한 신체 과학적 메커니즘의 결과입니다. 그 비밀을 자세히 파헤쳐 보겠습니다.1. 범인은 카페인만이 아니다: 위대장 반사와 호르몬의 합작많은 이들이 이 현상의 주원인으로 카페인을 지목합니다. 하지만 신기하게도 디카페인.. 이전 1 다음